臺北市舉辦「臺北美食展」，6月4日起邀請民眾到圓山爭艷館免費參觀、試吃。現場也有廚藝競賽，讓民眾見識餐廳主廚如何在兩小時內煮出三道豐盛料理，滿足視覺和味覺的饗宴。
珍珠奶茶、滷肉飯、臭豆腐、木瓜牛奶，令人垂涎三尺的小吃，全部都在「臺北美食展」免費讓民眾試吃。臺北市長郝龍斌表示，臺北市舉辦過大型廚藝比賽，和牛肉麵、鳳梨酥各種在地的美食競賽，未來要更進一步成為國際美食之都。料理大師賽評審長洪昌維強調，除了試吃各種美食，美食展也邀請20家業者在兩小時之內做出指定料理，包括菲力牛排、佛跳牆等，讓民眾見識飯店主廚的功力，一飽眼福。
「臺北美食展」6月4日上午11點在圓山爭艷館開幕，為期九天的展期到6月12日止，邀請民眾免費參觀，民眾還能獲得總價值超過一千元的餐飲折價卷，到貓空等著名觀光景點的特約商店，大啖臺北經典料理。
圖：臺北市長郝龍斌與名廚水蛙師共同推廣「臺北美食展」
(2011-06-01 17:56:47 張益勤)
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