衛生署今天(21日)召開一連2天的全國食品安全大會,將針對塑化劑的食品添加和食品製造業管理問題提出改革方案。另外,會議也將訂定塑化劑每人每日可容忍攝取量,以及含塑產品的下架標準。衛生署長邱文達表示,初步研擬採取歐盟的規範。

全國食品安全大會21日登場。衛生署長邱文達在致詞時表示,塑化劑事件對台灣造成重創,政府必須盡快提出改革方案,才能重建社會的信心。專家學者也將在會中針對食品添加物和食品製造業管理問題進行討論。

至於外界關注的塑化劑標準值問題,也是本次會議的重頭戲。邱文達表示,政府將訂定「每人每天每公斤體重攝取容忍值TDI」以及「產品含塑化劑的下架標準」,有可能採取歐盟的規範。邱文達說:『(原音)現在目前是採用歐洲的標準,比較傾向歐洲的,那麼我們第一梯次的專家會議,全國的專家都來了,那大概比較傾向歐洲的標準。那今天他們分組的時候還要再討論這個,那經過很多次的專家會議我們才能訂出來』

台大食品科技研究所教授孫璐西解釋,由於塑化劑有許多種,每種的毒性不同,因此會訂定不同的標準。舉例來說,像是重創台灣食品業的DEHP,歐盟規定的TDI值是DEHP含量50微克,而產品含DEHP的下架標準則是1.5ppm,台灣可以參考背景值後再訂定。


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