起雲劑風波蔓延到烘焙業，新北市衛生局立刻前往四家轄內的烘焙公司稽查，結果發現其中兩家使用的果膠都沒有合格證明，立刻要求業者停止使用；而有一家位於中和的烘焙業者，主動向衛生局表示有使用金果王的原料，雖然檢驗合格，但仍主動將商品停止販售回收，衛生局也鼓勵廠商主動通報，讓公權力介入協助維護廠商商譽。（李書璇報導）
有毒起雲劑食品風波延燒到烘焙業，新北市衛生局隨即前往轄內4家烘焙業者查察，衛生局表示，其中位於新莊的美食達人台北分公司以及在五股的藍海國際餐飲所使用的果醬都能提出檢驗合格證明，另外板橋知名的長興食品查獲果膠原料，而因為業者對原料沒有提供合格證明，衛生局已經要求令業者停止使用，另外板橋的嘉豐蛋糕城使用的的芒果果膠同樣未能提供檢驗證明，當場也遭到衛生局勒令停止使用。
衛生局也說，此外在中和的祖香企業，主動向新北市政府通報使用的藍莓果凍有用到金果王的原料，而果凍已經主動送驗並檢驗合格，不過仍然主動從通路回收且不出貨，並請衛生局協助；衛生局表示4號下午前往輔導，經清點共有果凍3847盒（自下游回收1301盒及尚未售出之成品2546盒）以及尚未使用的藍莓果粒原料9桶。
衛生局也強調，目前由於金果王所提的下游名單相關廠家名稱及地址不完整，所以衛生局鼓勵下游廠商如果有使用金果王原料者，應該主動向衛生局通報，通報電話為22542325。
全站熱搜
留言列表
