【台灣醒報記者蕭介雲、陳昀鍾、李官諺綜合報導】台灣已成「塑化」王國,綠色消費者基金會董事長方儉今天受訪時表示,與裝冷水相較,塑膠袋只要「熱加油」,就會多溶出幾十倍到百倍的塑化劑,一定要盡量少用;林口長庚臨床毒物主任林杰樑則呼籲,民眾要盡量避免使用保鮮膜加熱,相關塑膠製品「能少用就少用」。

環保團體表示,塑化劑具有「親脂性」,只要碰到油脂就容易溶出,不只是注意高溫,包覆食物都可能溶入食物危害健康,導致擾亂體內荷爾蒙的正常代謝,除可能引發乳癌、導致新生兒缺陷,男性精蟲數目跟品質都會受影響。

現在家庭中,從寶特瓶、保鮮盒、隨身杯、塑料碗盤、塑膠袋、保鮮膜、泡麵碗、嬰兒奶瓶、微波便當盒,至甚早餐紙盒,再加上湯麵等熱食常用塑膠袋,成功大學研究,就連灰塵含DEHP濃度為1.23微克,都拿下世界第一名。

方儉受訪時極為感嘆的表示,他在25年前當記者時就寫過這個問題「根本不是新聞」、「不相信政府都不知道」,而且一定要從源頭管制才有用,台灣已成石王化國,使用塑膠過於氾濫,經濟成長就要付出代價,「這是一場魔鬼的交易,」他說。

「一塊炸過的豬排,用塑膠袋裝起來,實驗室測出塑化劑濃度達數十到上百ppm。」方儉說,生活中到處都是塑膠,民眾根本無處可躲,也不知自己是否受害,但不孕、過動、智能不足、性特徵退化情形,都能可能是因此而受害,尤其是中小學應做全面尿液檢查,並且少用塑膠製品,政府和食品業者也須嚴格控制食物鏈的安全。

林杰樑也表示,不論是PE或PVC材質的保鮮膜,耐熱度都有限,在加熱過程中容易釋出致癌物質,因此強烈呼籲民眾盡量避免使用保鮮膜加熱。不得已使用時,應距食物2.5公分以上,並打洞讓氣體排出,若誤食可能溶有塑化劑食物,可以多喝水排除代謝。

另外,他進一步指出,目前只有高密度的PE材質,還能適用於冷藏,因此為了健康,他建議民眾多選高密度的PE保鮮膜,至少能避免冷藏而釋出致癌物質污染食物;而PVC系列保鮮膜,則完全經不起冷藏或加熱的考驗,因此「能少用就少用」。


arrow
arrow
    全站熱搜

    蕾蕾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()