大家都知道塑化劑是一種環境賀爾蒙,會引起內分泌與生殖方面的疾病,根據國立臺灣師範大學跨校研究卻發現,除了內分泌疾病外,塑化劑的毒性長期食用可能對心血管疾病危害風險最大,其次是肝臟、腎臟、內分泌與生殖方面疾病,這份研究報告今年3月已刊登在《基因組學》期刊。

塑化劑對人體危害不只在內分泌與生殖方面疾病,根據臺師大生命科學系助理教授沈林琥與高雄醫學大學環境醫學研究中心教授李水龍的共同研究,利用生物資訊與毒理基因組學分析16種不同塑化劑,透過大鼠、小鼠及人體的基因比對,發現塑化劑產生的基因蛋白質交互作用,會造成心臟、肝臟及腎臟毒性,高雄醫學大學李水龍教授說,其中,塑化劑對心血管疾病危害風險最大,其次是肝臟、泌尿系統及內分泌生殖系統。

李水龍教授說,過去不知道塑化劑會影響人體心臟疾病,是因為都是以老鼠實驗推論人體,但人的心跳一分鐘有60、70下,而老鼠每分鐘心跳500到700下,因為老鼠心跳太快,不容易發現對心臟方面的影響,塑化劑雖大部分可被代謝,但可能有小部分被人體吸收,尤其是經過小腸吸收,毒性會變得更強,既然塑化劑可能對心臟、肝臟和腎臟造成危害,相關單位可針對過去如心血管、洗腎等病人進行追蹤調查,了解是否與塑化劑造成的危害有關。

圖為:臺師大生命科學系助理教授沈林琥(中)說明研究成果。

(2011-05-31 12:52:24 徐詠絮)


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