今天好吃夯仔內,帶您來品嚐金色的粽子,嘉義有業者研發出黃金鮑魚粽。不過,不是真的黃金,是用紅蕃薯加上糯米,做成金黃色的外皮,吃起來又Q又嫩,裡頭還包了鮑魚、干貝還有五花肉。

鍋爐裡頭粽子蒸的香噴噴,香氣隨著熱氣從鍋裡衝出來,不過這串粽子這樣看不特別。剝開粽葉看看,黃金色的外皮看起來滑滑亮亮,跟普通的糯米粽就是不一樣。看小姐吃的一口接一口,邊吃還邊誇,這粽子口感超QQ超彈牙,原來這是業者自己研發出的黃金鮑魚粽,黃金的粽皮重點就是採用新鮮紅蕃薯當材料,把蕃薯先蒸熟再加上糯米粉和勻,就變成超彈牙外皮,再裹上美味的鮑魚干貝還有肥瘦剛好的五花肉跟蛋黃,然後就變成了黃金鮑魚粽。

取代傳統的糯米粽子,這個黃金粽因為用的是蕃薯不是糯米,所以高纖又營養,讓你吃多也不容易脹氣。業者貼心的創意巧思,也讓今年端午節又多了一個吃粽的新選擇。


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自由時報記者邱紹雯/台北報導〕台北市私立景文高中資訊處理科學生曾繁宇,三年來憑著自修與努力,取得五十六張專業證照與證書,橫跨電腦應用、商科、英文與珠心算領域,破創校歷年紀錄,堪稱「超級證照王」。畢業前校方也大方送上iphone當畢業禮,肯定他在專業技能上的表現。

「既然要走職校,專業技術一定要比人強!」資訊處理科三年級的曾繁宇說,國中時覺得自己書本唸不來,乾脆來學一技之長,因而選擇高職就讀;他在高一下跟著學校規劃考取第一張的丙級電腦軟體應用證照,感受到無比信心,也因此激發鬥志。

他說,高二開始,就針對有興趣的電腦資訊與商科類證照積極準備,由於許多考試超出上課範圍,他就自己買電腦書自修、再按圖索驥練習,不懂的就利用下課時間追著老師問問題。

曾繁宇在接下來兩年內迅速累積五十六張專業證照,包括四張國家認證的技術士證照,有乙級電腦軟體應用、丙級會計事務、丙級網頁設計證照;卅一張TQC企業人才技能與專業人員合格認證,包含專案管理、網際網路及行動通訊、電子商務概論、專業Linux網路管理工程師等,具專業級程度;另有六張MOS微軟國際證照獲大師級認證;三張電腦教育發展協會的文書處理認證等;七張全國珠心算測驗合格證書,擁有心算一級、珠算三級程度。

他說,課餘時間大多在準備技能檢定,等於平均一學期就拿到十四張證照,其中只有丙級會計事務技術士證照考了兩次才通過,其餘都一次就過關。他也透露,參加考試光是報名費就要花上四、五萬元,還不算家中滿滿一個書櫃的電腦書與商業類用書;但一切的投資與努力他仍覺得十分值得,「讓高職生涯備感充實」。

曾繁宇今年也在全國商業技藝競賽中,以優異成績獲文書處理組優勝,統測考五百八十六分的他,計畫參加技優甄審,目標為台北商業技術學院的商業類科。


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世界衛生組織認為,手機電磁波可能導致腦癌。可是現在手機無所不在,到底怎麼使用最安全呢?專家說,平常最好使用耳機來接電話,不要讓手機靠近身體。在收訊不好的地方,手機放出的電磁波更強,也提醒孕婦及14歲以下兒童,最好少講手機。

這裡在講手機,那裡也在講手機。小心,這可能讓你的健康出現危機。世界衛生組織認為,手機電磁波可能導致腦癌,那到底,手機怎麼用最安全呢?掌握一個重點,手機最好能離多遠就多遠;還有,在收訊不好的地方少用手機。

專家建議,安全電磁波質不要超過10微瓦。但收訊好的地方,就有一千多微瓦;收訊不好的地方,電磁波竟然高達一萬多微瓦,超過一般情況的十倍。還有手機在剛響的時候,電磁波也特別高。其實最好的方式,就是手機少用,尤其孕婦還有14歲以下孩童,專家建議根本別用。

不要忽視無形的電磁波,長期暴露下,可能讓癌症找上你。


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(中央社記者蕭保祥桃園2日電)上半季冠軍爭奪進入白熱化,Lamigo Monkeys桃猿近日將作洋將更動,總教練洪一中今天表示,將與左投奔薩(Adrian Burnside)解約,登錄新洋投杜拉克(Scot Drucker),預定5日面對統一獅先發。

洪一中今天表示,奔薩雖然貢獻度很高,幫Lamigo獲得6勝,只是因為最近狀況不好,只好選擇割愛。

現年34歲的奔薩戰績6勝3敗、防禦率3.74,不過最近4場先發只有1場優質先發,並且對戰統一的表現並不理想。

新洋投杜拉克則是已經在二軍登板,投1局最快球速147公里,Lamigo教練團評價不錯,因此預定讓杜拉克進入一軍,在5日先發。

Lamigo明天開始與統一進行關鍵3連戰,明天推出銳(Ken Ray)先發,4日預定為悍猛(Steve Hammond),5日則是杜拉克登板。統一雖然排首位,不過領先Lamigo只有1場勝差,因此週末3連戰攸關季冠軍誰屬。

Lamigo主砲陳金鋒今天並未排在先發陣容,因為腰不舒服,陳金鋒也不確定猿、獅3連戰能否上場。主戰一壘手林智勝也因為肋骨疲勞性骨折,這星期確定不會出賽,存在傷兵問題的Lamigo,週末將苦戰統一。1000602


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其實塑化劑在我們的生活周遭,已經很久了。成功大學研究發現,台灣居家環境因為高度塑膠化,室內的塑化劑濃度是世界第一,專家就警告,家中的電器插頭沒用時,最好都拔下來,因為電線發熱會散發塑化劑毒素,而且隨著灰塵會在家裡飄散,所以塑化劑真的是無所不在。

吹冷氣要用插頭,打電腦也要用插頭,在家裡最容易中到塑化劑的塑毒的,也是我們毎天日常生活都要用的電線跟插頭,用得久溫度升的愈高,讓原本當作絕緣包覆電線的塑膠皮,開始產生有毒塑化劑,正當我們人的鼻孔一吸一呼的當下,可能就把塑化劑給吸進去。教授還說家中排行第二毒的,就是電器。用電腦、用吹風機,其實跟電線根本就是連體嬰。

還有排名第三毒,保鮮膜裡的DEHA。用PVC保鮮膜包著的豬肉冷藏七天,就會產生50MG的塑化劑。根本不用加熱,吃愈多這種豬肉,毒害就會愈深,難怪台灣在全球塑化劑濃度,可以堪稱排名第一。過敏氣喘的人也較多,塑化劑就是元兇。成大教授研究五年,就是要叫大家醒醒吧,不要再忽視充斥在周遭的塑膠毒了。


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