台北一家米苔目店,因為當天現作的新鮮米苔目,還有捨棄大骨,改用豬嘴邊肉細火慢熬的高湯,加上各色黑白切,不論什麼時間,總是吸引滿滿饕客,也讓小店一賣就是半世紀。

一碗又一碗,裝米苔目的手,沒停過,因為從早到晚,客人都是滿滿滿,為的就是,彈力和橡皮筋有得比的米苔,和鮮甜高湯。

明明說是高湯,怎麼只有一鍋水,不放大骨,不放蔬菜,只用嘴邊肉熬湯透明的水,漸漸染上乳白色,米苔目就能下鍋,加上油蔥酥,濃郁鹹香的豬油、清醬油,好吃秘訣,就是不能動。

煮好的米苔目,起鍋前,還得加上花蓮的厚韭菜,嗆出香氣,大口咬下,米苔目Q,高湯就像加了冰糖,吃得到淡淡甜味除了湯的,還能加上紅辣醬,吃乾的古早味的米苔目,加上黑白切,這個組合,讓老闆從小攤子,賣到大店面,飄香半世紀。


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首度舉辦的「北北基聯測」登記分發出爐,卻有許多考生發現,透過申請和登記兩種方式,竟然出現「同分不同校」的情況,讓許多考生大喊不公平,甚至在台北市郝龍斌的臉書上留言抗議,要求市長得要出面說明。

北北基聯測五月初登場,7萬考生上場拼輸贏,如今申請和登記紛紛放榜,卻有不少考生發現,申請入學成績的要求,比登記分發還要高,質疑制度不公,一口怨氣,全出在北市長郝龍斌身上。

仔細瞧,郝龍斌的臉書,除了少少的政見反應,幾乎全是批評聲浪,有人大喊,所謂的北北基政策,毀了台灣的希望,甚至還有人透過臉書發起連署,要郝市長出面說明,不要忽視八萬名考生的力量,整面塗鴉牆,簡直被抗議留言給洗版。

台北市長 郝龍斌:「報到率低,造成名額釋放,後面的登記分發分數自然降低。」口氣很無奈,台北市首度自辦基測,抱怨連連,考生除了抗議,甚至批評測驗題目,實在有點難。

萬華國中自然老師 王美玲:「前兩次太簡單,這回鑑識度高。」只是,錄取學校選了,無法再補救,台北市府只能要求教育局蒐集相關資料,希望明年再辦北北基聯測,別再出現類似問題。


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(中央社記者汪淑芬台北24日電)交通部觀光局今天舉行40週年慶,交通部長毛治國20多年前曾擔任觀光局長;他說,台灣觀光產業已從配角變主角,2015年來台觀光客可望達1000萬人次,邁入千萬俱樂部的觀光大國。

毛治國說,40歲的觀光局見證了台灣觀光從「奢侈品」到人民「生活的一部分」,在國家發展歷程中,觀光產業從「配角」變成「主角」,今天台灣的觀光已可與其他亞洲國家競爭。

毛治國提到最近3、4年是台灣觀光的黃金期,民國65年來台旅客首次達到100萬人次,13年後成長到200萬人次,再過16年才達到300萬人次;不過,98、99年就分別達到400萬及500萬人次,讓台灣在國際的能見度與知名度愈來愈受矚目。

毛治國表示,今後來台觀光客每年都可望增加100萬人次,他有信心2015年時,來台觀光達到1000萬人次,全球能進入觀光客千萬俱樂部的國家,都可稱為觀光大國。

前任觀光局長包括張學勞、蘇成田、許文聖今天也到場祝賀,共同回憶台灣觀光的發展,並期許台灣觀光不斷創高峰。1000624


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(中央社記者倪國炎金門24日電)行政院大陸委員會主任委員賴幸媛今天指出,小三通正常化推動3年來,客貨量有顯著成長,帶動離島經濟發展,顯示「政策對了就可看到發展性」。

賴幸媛到金門訪視小三通業務,並在國立金門大學與金門縣長李沃士共同主持「開展兩岸.佈局全球」地方菁英領袖座談會,說明政府大陸政策立場,並與地方各界人士60多人進行意見交流,聽取建言。

賴幸媛表示,政府的大陸政策是秉持「以台灣為主,對人民有利」的最高指導原則,以「成熟、穩健、有節奏」的步伐循序推動兩岸協商,並以「壯大台灣、連結亞太、佈局全球」為推動兩岸經貿交流互動的目標,為台灣2300萬人民的福祉與權益把關。

她以小三通為例指出,自民國90年啟動的小三通,從97年5月起陸續推動小三通正常化措施,檢討鬆綁有關兩岸船舶、貨物、人員往來中轉限制相關措施,實施至今,成效顯著。

她說,97年6月19日小三通正常化啟動,至今年4月30日為止,兩岸船舶經小三通往返約2萬9820航次,並持續成長,占10年來往返5萬2760航次的近57%,顯見正常化後,因增加人員及貨物中轉便利性,也促使船舶往來迅速成長。

賴幸媛表示,97年10月15日開放台灣地區貨物得經小三通中轉大陸地區後,台灣貨物經小三通出口大陸金額逾新台幣716億元,占小三通10年出口總額814億元的88%,另自98年8月19日開放大陸貨物得經小三通中轉台灣地區,進口大陸貨品逾5億4000萬元,占小三通10年進口總額25億元的22%,小三通貨物中轉效益大幅增加,解決人通貨不通現象。

在人員往來方面,賴幸媛說,自97年6月19日至100年4月30日經「小三通」往返兩岸人員共計394萬1931人次,並持續成長中,占10年往來總人數692萬2743人次約57%,顯見開放2年多成果就超過民進黨執政8年。

她表示,97年9月至99年12月31日止,開放大陸旅客經小三通中轉至台灣旅遊累計7074團、20萬7611人次,占入境金馬澎地區總人數68%,另累計3萬1350名大陸旅客辦理俗稱落地簽的便捷式入境申請到金馬澎旅遊。

賴幸媛並指出,最近受到各界矚目的是6月13日開始,依據金馬澎「小三通」暫行辦法,以「旅行」為申請事由,採「臨時入境停留通知單」方式辦理,開放陸客金門1日遊。

賴幸媛並且在李沃士等陪同下,訪視金門航空站、料羅港、水頭碼頭、烈嶼鄉等地,尤其在水頭碼頭受到小三通台商、大陸觀光客爭相握手,她欣喜小三通熱絡發展,一再表示「政策對了就可看見發展性」。1000624


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美國第一夫人蜜雪兒結束南非行程,今天抵達非洲下一站「波札那」訪問。

  蜜雪兒帶著母親和兩個女兒抵達波札那,波札那政府安排一群兒童表演舞蹈;另一群兒童則高舉波札那和美國兩國的國旗,夾道歡迎蜜雪兒一行。

  蜜雪兒計畫下週一返回美國。這次出訪,是她成為美國第一夫人以來,第二次單獨出訪。


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