連續幾天的大雨，讓全台水庫進帳不少，北部的石門水庫水甚至多到得洩洪，但由於南部的降雨沒有下在集水區，曾文水庫蓄水量只達13%，比往年同期少了2/3的蓄水量，而從明天開始，隨著高壓增強，豪雨減緩，全台將恢復成晴朗炎熱的天氣。
午後台北街頭，雨還是嘻哩花啦的下，但是和前幾天相比，這樣的雨量算是小case，雖然氣象局依舊持續對西半部發布豪大雨特報，但是天氣會越來越穩定。
天氣要變好了，而這幾天的大雨，台灣的水庫是否趁機解渴了呢?根據統計，光是28日一天的大雨，就讓北部石門水庫進帳1969萬立方公尺的水量，蓄水量達96%，但是其他地區水庫進帳有限，南部的曾文水庫，才進了292立方公尺，蓄水量只有13%。
大雨下在市區，水庫進帳少的可憐，曾文和烏山頭，目前水量1億立方公尺，距離二期稻作灌溉用水還差3千萬，而和往年同期平均相比，今天兩個水庫的水量僅達過去的1/3南部缺水，會不會影響稻作，現在水利署很擔心，雨再不下再集水區，不排除休耕的可能。
台北市辛亥路第二殯儀館，29日發生喋血凶殺案。
一名禮儀公司的徐姓男子，疑似為了喪家佈置生意，與同業爆發口角，徐姓男子氣不過竟然拿出西瓜刀，就在殯儀館內，當眾追砍對方兩名員工，手段殘暴，其中一人慘遭斷手。
兩名男子逃命般，一前一後跑向殯儀館大門，監視器黑白鏡頭無法呈現的是，他們倆身上的斑斑傷痕，幾分鐘前，他們被一名殯葬同業，拿西瓜刀奪命追砍，躲也躲不了，砍人的許姓嫌犯，行凶之後很冷靜，開著貨車揚長而去，在警方策動下，不出一小時，主動投案。
不過被砍的兩個人，一個被砍傷手指，另一個被斷了手臂，殯儀館車道也被血跡染紅，工作人員忙著清理，凶案發生前，曾有目擊者聽見兩間禮儀公司員工，爆發口角衝突。
是生意搶過頭衍生暴力事件?還是另有隱情，目前警方正介入調查。
珍珠奶茶在英國大受歡迎，在東京有另一樣台灣之光，在台灣一碗大約70元的芒果冰，漂洋過海到日本後，一碗竟然賣500日圓，雖然貴了2倍，但還是賣得嚇嚇叫，平均一家店，一天至少賣超過1000碗，台灣新鮮好吃的芒果冰席捲日本，用飲食來征服日本民眾的味蕾。
促銷芒果新方法，就是要讓日本民眾知道，芒果冰有多好吃，看看店員作芒果冰的過程，一點也不馬虎，除了要挑選來自台南新鮮Ａ級的愛文芒果外，更有小撇步，大部分日本民眾都沒有吃過芒果冰，所以對挫冰裡面加上芒果和煉乳，入口即化的滋味，感到相當好奇，興奮的從台南市副市長顏純左手中拿到芒果冰後，立刻大快朵頤。
雖然價格硬是比台灣貴上2倍，但是日本民眾還是很捧場，更對芒果的產地感到好奇，原來用水果也能拼觀光。(民視新聞 顏孜育廖錦雄 日本東京採訪報導)
新竹市輔具資源中心為讓民眾瞭解輔具中心所提供的各項輔具服務，增進民眾對輔具的正確認識及使用方式，透過輔具體驗遊活動，增進民眾體會與同理需要輔具協助者的感受，特辦理輔具宣導、動靜態展示及及體驗遊活動，以推廣「有愛無礙－友善城市」，歡迎民眾踴躍參與，如需瞭解輔具宣導活動、諮詢、評估、捐贈及借用等相關資訊，可洽詢該中心，聯絡電話：（03）5623707轉308及120。(2011-06-29 18:40:20 林宜箴)
行政院農委會農業試驗所鳳山分所，研發出木耳萃取技術，木耳液體萃取物可協助改善婦女更年期的體質和情緒，萃取後的固化物，還具有延緩醣類、脂肪被吸收的特性，有潛力成為高纖、低熱量的食品添加物。
行政院農委會農業試驗所研發出木耳萃取技術，並與中國醫藥大學合作，農試所所長陳駿季表示，經動物試驗結果顯示，木耳液體萃取物可能有助於改善更年期婦女的體質和情緒，預期可以幫助更年期婦女高密度膽固醇偏低、低密度膽固醇偏高的情況，讓膽固醇狀況回到正常值並增加骨質密度。木耳經萃取後，還有大量的木耳多醣和不可溶性纖維等固形物產生，這種木耳萃取後固形物粉末的保水力，可比原本木耳實體粉末的保水力高達100到200倍。一般家庭可以購買這樣的木耳萃取後固化物的粉末，100毫升的水調配1公克粉末，可調製成多醣飲品，這樣的飲品具有飽足感、零熱量的優點，或者也可將粉末加入香腸、餅乾、麵條等製品，因為木耳萃取後固化物具有豐富多醣和不溶性纖維，不易被腸道吸收消化，可延緩醣類、脂肪被吸收，相當有潛力成為高纖低熱量的食品添加物。農試所預估這項萃取技術的研發，可望增加種植木耳的菇農收益，現在年產值5億的木耳，產值可望提升50%。
(2011-06-29 18:16:46 林宜箴)
