長久以來，仍有許多人分不清楚香檳（Champagne）

與氣泡酒之間的不同。事實上，香檳是一種特殊的氣泡酒，

只有在法國北部香檳產區，選用指定的葡萄品種，

即夏多內（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）

和莫尼耶皮諾（Pinot Meunier），

根據指定的生產工藝所釀造的酒，才可稱之為香檳。

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