你曾有過貧血經驗嗎？對貧血的人來說，鐵質是非常重要的養分之一，根據衛福部調查，國人鐵質攝取量普遍不足，尤其女性缺鐵情形更嚴重。除了肉類之外，其實還有許多食物也有補鐵效果。國外網站整理出以下5大補鐵食物，民眾不妨參考看看。
1.綠色蔬菜
每週至少吃3次綠色蔬菜，有助於你攝取足夠的鐵及其他微量礦物質，包括鎂、葉酸、蛋白質、維生素A、E和C等。
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